Browsing by Author FAGNANI, RAFAEL

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeCourse
2011AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DE UM MÉTODO COMERCIAL PARA IDENTIFICAÇÃO DA PEROXIDASE EM LEITE PASTEURIZADO COMPARADO AO MÉTODO OFICIAL DE IDENTIFICAÇÃO BRASILEIROBELOTI, VANERLI; SEIXAS, FELIPE NAEL; FAGNANI, RAFAEL; TAMANINI, RONALDO; PEREIRA, JULIANA RAMOSPublicação em Anais-
2014QUALIDADE DO LEITE CRU EM DIFERENTES TEMPOS DE ESTOCAGEM SOB REFRIGERAÇÃOFAGNANI, RAFAEL; SCHUCK, JOSIANE; PRATA, LUIZ HENRIQUEPublicação em Anais-
2017AVALIAÇÃO MICROBIOLOGICA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO COMERCIALIZADO EM LONDRINATRENTIN, RÉGIA PATRICIA SAVIANI; DAMIÃO, BRUNO CESAR MICHELETTE; FAGNANI, RAFAELPublicação em Anais-
2017PSEUDOMONAS FLUORESCENS E PSEUDOMONAS PUTIDA: CAPACIDADE LIPOLÍTICA EM LEITELIRA, FERNANDA MONTANHOLI DE; LUIZ, LUCAS LIMA; FAGNANI, RAFAEL; SANTANA, ELSA HELENA WALTER DEPublicação em Anais-
2018ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE QUEIJO TIPO PARMESÃO RALADO COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE LONDRINA-PRTRENTIN, RÉGIA PATRICIA SAVIANI; DAMIÃO, BRUNO CESAR MICHELETTE; FAGNANI, RAFAELPublicação em Anais-
2019AVALIAÇÃO IN-VITRO DE EXTRATO ALCOÓLICO DE ALECRIM PARA A ANTISSEPSIA DE TETOS ANTES A ORDENHAFASSONI, SARA CAVAZZANA; LEMES, DANIELLY; FAGNANI, RAFAELPublicação em Anais-
2019AVALIAÇÃO IN-VIVO DE EXTRATO DE ALECRIM NA ASSEPSIA DE TETOS DE VACAS LEITEIRAS ANTES DA ORDENHAKATO, AYUMI; PONTES, DANIELLY LEMES; FAGNANI, RAFAELPublicação em Anais-
2019SEPARAÇÃO DAS PROTEÍNAS DO SORO DE LEITE EM PÓ PELO MÉTODO ÁCIDO TÉRMICOZANON, EMELY OSTI; GOMEZ, RAUL J. H. CASTRO; FAGNANI, RAFAELPublicação em Anais-
2019ETIOLOGIA DE MASTITE SUBCLÍNICA NO CENTRO ORIENTAL PARANAENSEELEODORO, JOSIANE ITO; BOTARO, BRUNO GARCIA; FAGNANI, RAFAELPublicação em Anais-