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Title: POPULAÇÃO DE PSEUDOMONAS SPP. E P. FLUORESCENS EM LEITE CRU REFRIGERADO
Authors: ALMEIDA, KELLY MOLIN DE
Type: Dissertação
Keywords: Psicrotrófico. Qualidade. Legislação. Microbiota.
Issue Date: 2014
URI: http://hdl.handle.net/123456789/712
Appears in Collections:Dissertações do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados

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